バウムクーヘン(1段)お試しサイズ バームクーヘン

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¥ 1,860 税込

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  1. バウムクーヘン

通常の2段サイズではなく1段でカットしているハーフサイズ(190g)になります。お試しにどうぞ

しっとりとした口当たりと一枚一枚の層のしっかりした弾力が特徴のバウムクーヘンです。ずっしりとした食べごたえのある食感です。甘みは控えめで、ふんだんに加えた極上アーモンドのコクとシナモンやブラックペッパーなどの10種類以上のスパイスの味わいと香りが口の中に広がります。本物の味をお楽しみください。またバウムクーヘンは贈り物としても年輪を重ねるという縁起物のお菓子となっております。のしなども対応致します。是非、ご利用ください。

バウムクーヘンについて

バッハマンのバウムクーヘンの味の特徴です。 まず皆様が驚かれるのがシナモンなどのスパイシーな香りです。 バウムクーヘン専用オーブンで焼き上げた生地はしっとりとしており 控えめな甘さは、素材の持つ味わいを引き出してくれます。 皆様に本物のバウムクーヘンを味わって頂く為に、 材料も工法もこだわり、熟練の職人が一本一本焼き上げております。

手提げ袋をご用意しております。

お客様がお祝いの場所にお持ちする為に バッハマンの手提げ袋をご用意しております。 バウムクーヘンは箱を縦にしても 崩れないようにケースにて固定してございます。

材料のこだわり

本物のバウムクーヘンを作る為に、材料にもこだわっています。 バッハマンのバウムクーヘン独特の香りと風味を出す為、 シナモンなど10種類以上のスパイスを使用しています。 甘みを重ねる為にハチミツも国産とインドの高級天然ハチミをもブレンドしてます。 新鮮な卵とバターもたっぷり、さらにコクを出す為にアーモンドをしっかり効かせてます。

バウムクーヘン専用オーブンを使用

世界中の洋菓子マイスター御用達のドイツのシュレー社のバウムクーヘンの専用オーブンを使用。このオーブンを使うとバターや卵をたっぷり使っても、ムラなくしっとり焼き上げることが出来ます。熟練の職人が芯となる棒に生地を絡めながら、しっかりとした層を作るために何度も繰り返し1本を約2時間かけて焼き上げます
この商品のレビュー ★★★★☆ (1)
この商品のレビュー ★★★★☆
  • 2018/02/24 Amazonでのご購入者様さん ★★★★☆

    美味しくいただきました(*^^*)

    予想していた通りの上品な香りと風味。とっても美味しかったです。お試しサイズでなく通常サイズなら、もっとしっとりしていたんだろうなと後悔。でも、素敵なお菓子に出会いました。